apple cupcakes

¡Por fin es viernes!!

Siento no haber publicado ayer...pero se me ha vuelto a romper el móvil, y con el tema del trabajo y que este finde me voy fuera, estoy que no paro.

Me va a dar un jamacuco.

Si os encontráis con una persona por la calle hablando sola, con prisa, puede ser que sea yo.

Para endulzaros el fin de semana, os dejo una receta super fácil y deliciosa!

¿Qué necesitas?

100gr de azúcar moreno

100gr de harina

100gr de margarina

100gr de manzana

1c de canela

1/2c de bicarbonato

2 huevos

Mezcla todo, dejando la harina para lo penúltimo, y los trozos de manzana cortados en trozos muy pequeños para lo último.

Mezcla todo muy bien. (Consejo personal que yo sigo: mientras cocinas ponte música)

Rellena los moldes, y mételos al horno (ya precalentado) durante 20min a 180ºC.

Llena los moldes por la mitad, porque sube muchísimo!! (a mi los de la foto se me desbordaron)

Si quieres que se queden con forma de manzana, ponles una bolita de papel albal. Este consejo me lo dio Belén, a mi ni se me habría ocurrido la verdad...

¿Qué necesitas para hacer el frosting de vainilla?

250gr de mantequilla sin sal

325gr de azúcar glacé o icing sugar

1c de extracto de vainilla

2/3c de leche semidesnatada

Colorante

Algunos cupcakes los decore estilo manzanas...otros directamente con la manga, porque no me quedaban hojas ni palitos...

Espero que os haya gustado. Ya me contaréis qué tal os sale

Lots of Love & Peace

xoxo

naomi

¡Buenos días!

Para celebrar que ya estamos en la mitad de la semana, hoy os traigo uno de mis restaurantes favoritos de Madrid.

La primera vez que probé la comida japonesa (no confundir con china, que me gusta también) fue aquí, con mi padre. La verdad que mi primer contacto no fue el más agradable, ya que estaba recién operada de las muelas del juicio (las cuatro a la vez) y fue una odisea conseguir meterme un maki en la boca. Aun así, me enamoré.

No conozco a ningún amante de la comida japonesa que no haya estado aquí.

Un problema (vamos a llamarlo así) que tengo cuando pruebo algo bueno, es que  me vuelvo una exquisita, así que si algún día queréis invitarme a un japones, que sea igual o mejor, que sino...aunque sea internamente lo criticare.

Ahora que se ha puesto de moda la comida asiática, a lo mejor al hablaros de éste restaurante os estáis imaginando un local grande, decorado con mucho glamour "tengo el glamour de un japo, pero al menos lo hago guapo" -se me ha venido la canción a la cabeza, lo siento-... pero no. 

El Naomi, lleva en nuestra capital casi 40 años, estas navidades hace 37 que abrieron. 

Esta ubicado en la Calle Ávila 14, entre la zona del Bernabéu y Bravo Murillo. Puede ser que si alguna vez has pasado por la zona, ni te hayas fijado, porque es muy pequeño. Si quieres ir, no te olvides de llamar para reservar.

Siempre esta lleno (no hay fotos de las mesas porque todas estaban ocupadas), la calidad es inmejorable, y el trato es... japones.

La comida es japonesa 100%, Massa, el cocinero, es de los pocos en España que pueden cocinar pez globo! 

JAPO 100% TODO

Estas fueron algunas de las elecciones que hicimos:

 TENDON: arroz con langostino y verduras en tempura.

ASAHI y KIRIN: cerveza japonesa. También pedimos SAKE.

KATSUDON: solomillo de cerdo empanado con arroz.

MAGURONATTO: atún crudo con soja fermentada. De acompañamiento, MISOSHIRU (arroz).

NAOMI MAKI: makis de salmón con aguacate.

NIGUIRIS: de salmón y atún.

De verdad, que si sois amantes de la buena comida japonesa, tenéis que ir, y sino, también, para enamoraros de ella.

El precio no es barato... Pero como cualquier japones bueno (si vais a un japones que sea barato, desconfiar).

¡Nos vemos en el Naomi!

Lots of Love & Peace

xoxo

diy ring

¡Buenos días!!

Hoy os traigo mi nueva joya de la corona. Uno de los DIY que más me han gustado que haya hecho.

Necesitas:

Plumas, base para anillo, una piedra, felpa, aguja e hilo.

1º Cortas un trozo de felpa, y le pegas las plumas.

2º Coses la piedra a la felpa y a la base del anillo.

Voilá!!!

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Y para las amantes del mundo Wedding Planner, también podéis visitar el blog que escribo en Bodaclick: Confesiones de una Wedding Planner.

Lots of Love & Peace

xoxo

flashback

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xoxo

rockin' flowers

¡Buenos días!!

¡¡Por fin es viernes!! Esta semana ha sido un no parar, y me quedan otras tantas llenas de proyectos, que ya os iré contando.

Hoy os traigo el outfit que llevé ayer al evento que dio la Embajada de Filipinas de la mano de la revista Diplomática.

Me invitó mi amiga Belén, y no os miento cuando os digo, que estaba ella fuera esperándome en el coche y yo sin vestir. Tenía uno de esos días en los que no me gustaba como me quedaba nada, y viví muchos momentos Bridget antes de salir de casa, momento faja incluida. Mi hermano incluso se asomó a mi cuarto para ver si estaba bien, (pobre, no dejo de traumatizarle).

Al final opte por un vestido largo de flores palabra de honor, pero como mis brazos hasta que estén morenos no quiero que vean la luz, tenía que buscar algo con qué taparlos. Me probé chaquetas, blazers, jerseys cortos (no os imagináis como deje el cuarto de ropa), y al final me decanté por la cazadora de cuero.

Los zapatos y el bolso fueron un "aquí-te-pillo-aquí-te-cojo".

Al final creo que no fue tan desastroso el look. La cazadora de cuero le quita cursilería al vestido, y le da un toque más roquero. Me gustó y todo el resultado.

¿Os gusta?

OYSHO: vestido. ZARA: cazadora y zapatos. ASOS: gafas. MERCADONA: pintauñas.

El bolso es herencia de mi abuela, al igual que el collar. El anillo de plumas me lo hice yo el otro día.

Lots of Love & Peace

xoxo