smoothie

Con la tragedia en Galicia, no me sale dar los buenos días...

Hoy te traigo uno de los smoothies que junto con el último que puse, es de mis favoritos.

La verdad que aporta mucha energía, esta buenísimo, es depurativo y diurético. ¿Qué más quieres?

Ingredientes:

1 papaya

1/4 de piña

Zumo de 1 pomelo

Zumo de 2 naranjas

Perejil

(En la receta original ponía espinacas, pero como tengo una plantita de perejil, le pongo eso.)

With the tragedy in Galicia, I can't say good morning ...

Today I bring you one of the smoothies that along with the last I posted, is one of my favorites.

It brings a lot of energy, is delicious, tonic and diuretic. What else do you want?

Ingredients:

1 papaya

1/4 pineapple

1 grapefruit juice

2 orange juice

parsley

(In the original recipe put spinach, but as I have a small plant of parsley, I put that.)

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No queda nada para que puedas conseguir una tiara de "Pitimini".

Soon you can get a "Pitimini" crown.

Lots of Love & Peace

xoxo

lovely smoothie

¡Buenos días!!

Ya que la semana pasada me preguntasteis mucho por los smoothies que me estoy tomando últimamente, hoy os traigo una nueva receta.

La receta del batido diurético de hoy, debo decir que junto con otro que ya os enseñaré, es mi favorito.

El batido diurético verde se lo pueden quedar las famosas.

De verdad, que os recomiendo que lo probéis. Ahora que es verano, los granizados, los batidos, los zumos... apetecen más que nunca, y sientan fenomenal. Para que el efecto sea más diurético, beber mucho agua (sin volveros locos), y lo notaréis enseguida.

Además llevo a dieta dos semanas, y me aportan muchísima energía. Estoy encantada.

Good morning!

Since you asked me last week about the smoothies I'm taking, today I bring you a new recipe.

The diuretic smoothie recipe of today, I must say that along with another that I will show, is my favorite.

The smoothie green diuretic I leave it to the famous.

Really, I recommend you to try. Now that it's summer, slushies, smoothies, juices ... crave more than ever and make you feel great. For more diuretic effect, drink plenty of water (don't go crazy), and you will notice right away.

I've being on diet took two weeks, and they bring me a lot of energy. I'm delighted.

 Ingredientes:

6 fresas (yo las deje partidas y con una cucharada de truvia la noche anterior)

El zumo de dos pomelos

1 trozo de piña (yo me he comprado las latas que vienen ya en su jugo sin azúcar añadido)

1 pepino

1 melocotón

Ingredients:

6 strawberries

Two grapefruit juice

1 piece of pineapple (I've bought the cans that come in juice and no added sugar)

1 cucumber

1 peach

  Este es el resultado. Esta buenísimo. Al principio el sabor final del pomelo se me hacía extraño, pero ahora no puedo vivir sin el. Son mis nuevos desayunos!

This is the result. It´s terrific. At first the end of the grapefruit flavor was strange to me, but now I can´t live without it. They are my new breakfast!

Lots of Love & Peace

xoxo

batido depurativo

¡Buenos días!!

Como os prometí, os traigo la receta del batido depurativo que me hice el otro día. Ahora estan muy de moda, y siempre que veia a las famosas con un batido verde me preguntaba ¿pero eso estará rico?

Desde pequeña he sido poco fan de las verduras, y aunque fruta si que tomo, me da mucha pereza comérmela (cosas mías).

Pues el caso es que en la web de GRAZIA publicaron este smoothie depurativo, zumo verde, batido, llamárlo como queráis, y decidí probarlo.

Por causas ajenas a mi, desde el año pasado he tenido que renunciar a muchas frutas y verduras, y lo que peor llevo: las ensaldas. Así que me dije: voy a hacerlo, y cruzaré los dedos para que no me siente mal. Aquí sigo, así que he sobrevivido.

Good morning!

As I promised, here I leave you the recipe of the smoothie I made the other day.

No se si las frutas y verduras eran orgánicas la verdad.

Hacerlo fue un poco odisea, porque había que triturar todo, y no me cabía en la batidora, así que primero puse todos los ingredientes en una olla, lo trituré con la minipimer y después en dos tandas lo metí en la batidora hasta que se quedo lo más triturado posible.

No se si había que poner las frutas con la piel, pero yo pelé todas.

Tengo que admitir, que me daba un poco de miedo el primer sorbo, pero me sorprendió gratamente el sabor.

Pretendía estar todo el día tomando solo el batido, pero no fui capaz. Dependerá de la persona, pero a mi, después de la hora de comer, y supongo que el calor también influyó, me dio un bajón de tensión que creía que me moría, así que solamente voy a tomar los batidos por las mañanas. He estado toda la semana con distintos smoothies (os iré poniendo las recetas) y la verdad que estoy contenta con los resultados, y sobretodo, que ahora para verano la fruta y la verdura es vital, y así, tienes todo a un sorbo.

¿Lo habéis probado ya? ¿Os vais a animar? ¿Qué otras recetas de smoothies depurativos os gustan?
Lots of Love & Peace
xoxo

pineapple express

¡Buenas tardes!

Ya viernes, pero yo sin descansar, que hay que hacer muchas cosas! Me voy en breves a una reunión....y si todo sale bien, tendréis todos los detalles!!!

Hoy os dejo la receta de los cupcakes que hice de piña.

Ingredientes:

200 gr de mantequilla

200 gr de azúcar moreno

1C de canela

1C de bicarbonato

4 huevos

200 gr de harina

Y ya sabéis, a mezclar... yo soy un poco tramposa y lo bato todo con la batidora de montar claras.

Cuando este todo mezclado, echáis la harina poco a poco, y a remover hasta que se haga una masa uniforme.

Después, añadís la piña muy troceada.

20 minutos a 180ºC

¿Qué necesitas para hacer el frosting de vainilla?

250gr de mantequilla sin sal

325gr de azúcar glacé o icing sugar

1c de extracto de vainilla

2/3c de leche semidesnatada

Colorante

Voilá! Bon appétit!!

La semana que viene os traeré unas recetas más sanas, y fresquitas!

Perfectas para el calor!!

Lots of Love & Peace

xoxo

apple cupcakes

¡Por fin es viernes!!

Siento no haber publicado ayer...pero se me ha vuelto a romper el móvil, y con el tema del trabajo y que este finde me voy fuera, estoy que no paro.

Me va a dar un jamacuco.

Si os encontráis con una persona por la calle hablando sola, con prisa, puede ser que sea yo.

Para endulzaros el fin de semana, os dejo una receta super fácil y deliciosa!

¿Qué necesitas?

100gr de azúcar moreno

100gr de harina

100gr de margarina

100gr de manzana

1c de canela

1/2c de bicarbonato

2 huevos

Mezcla todo, dejando la harina para lo penúltimo, y los trozos de manzana cortados en trozos muy pequeños para lo último.

Mezcla todo muy bien. (Consejo personal que yo sigo: mientras cocinas ponte música)

Rellena los moldes, y mételos al horno (ya precalentado) durante 20min a 180ºC.

Llena los moldes por la mitad, porque sube muchísimo!! (a mi los de la foto se me desbordaron)

Si quieres que se queden con forma de manzana, ponles una bolita de papel albal. Este consejo me lo dio Belén, a mi ni se me habría ocurrido la verdad...

¿Qué necesitas para hacer el frosting de vainilla?

250gr de mantequilla sin sal

325gr de azúcar glacé o icing sugar

1c de extracto de vainilla

2/3c de leche semidesnatada

Colorante

Algunos cupcakes los decore estilo manzanas...otros directamente con la manga, porque no me quedaban hojas ni palitos...

Espero que os haya gustado. Ya me contaréis qué tal os sale

Lots of Love & Peace

xoxo

peanut butter cookies

¡Buenos días!

Hoy para endulzaros el fin de semana, os traigo una receta fácil y original.

El otro día me levante con ganas de hacer galletas, y hasta que no hice un ejercito no me quede tranquila. A veces me siento un poco como la bruja de Hansel y Gretel...

Ingredientes:

250 gr de harina

1/2C de bicarbonato

85gr de crema de cacahuete

110gr de mantequilla

220gr de azúcar

100 gr de azúcar glass

1huevo

1yema

2C de azúcar avainillado

150gr de pepitas de chocolate

Modus operandi:

1º Mezcla las mantequillas y los azúcares. En las recetas siempre te dicen que lo batas hasta que se haga una suave masa. Yo hago trampas: derrito la mantequilla en el microondas, luego le pongo los azúcares y después la crema de cacahuete.

2º Añade el huevo y la yema (yo puse dos huevos directamente).

3º Añade la harina y el bicarbonato.

4º Añade las pepitas de chocolate.

Todo el rato tienes que estar removiendo para que la masa sea uniforme, ¿mi consejo? usa la máquina de batir las claras, porque sino te quedarás sin brazo.

La masa es muy pegajosa, para hacer las futuras galletas, coge dos cucharas de postre, y con una coges la cantidad, y con la otra te ayudas para dejar la masa en la bandeja.

12 minutos a 170ºC en el horno (sin ventilador) y ya tenéis vuestras galletas.

Cuando salen están muy blandas, así que lo mejor es esperar 5 minutos antes de retirarlas de la bandeja.

Con estos ingredientes me salieron 35 galletas.

Lots of Love & Peace

xoxo